Narastek z domačo proseno kašo Polonca in jabolki

Pripravite si okusen narastek iz domače prosene kaše Polonca z jabolki, ki se ga bodo razveselili tudi vaši najmlajši. Brez dodanega sladkorja in zdrave sestavine.

Navodila za pripravo

1. Suhe sestavine premešamo v posodi, dodamo jabolka in približno 1 dcl riževega napitka. Maso prelijemo v srednje velik pekač in jo enakomerno razporedimo po celotni površni. Dodamo toliko riževega mleka, da je kaša prekrita s tekočino, a ne preveč, sicer kokos splava na površje.
2. Postavimo v pečico in pečemo pri 150 stopinjah celzija približno eno uro. Čez 15–20 minut preverimo, ali je kaša še prelita z riževim mlekom, in po potrebi dolijemo toliko, da porabimo od 8 dcl do 1 litra mleka.
3. Narastek je pečen, ko je kaša popolnoma kuhana, zmehčana, to je po približno eni uri pečenja. Postrežemo še toplega ali hladnega. Ko se narastek ohladi, se še strdi in ga je laže tudi narezati.

Namesto da bi posegali po hitri rešitvi, kot so sladkarije iz predelanega sladkorja, ali željo po sladkem poskušali zatreti, lahko sladke okuse poiščemo v naravi. Pri brezgrešnih sladicah uporabljamo polnovredna žita, sadje in tudi zelenjavo sladkega okusa, da ustvarimo okusne in zdrave sladice popolnoma brez uporabe belega sladkorja in sladil, hkrati pa telesu nudimo hranila, ki jih potrebuje. 

Viri: https://zdravi-recepti.si/recept/proseni-narastek-z-jabolki/