Odličen pražen krompir Polonca...
Krompir skuhamo in olupimo, prepražimo čebulo na maščobi, dodamo ocvirke, še malo prepražimo in dodamo krompir polonca. dosolimo po potrebi, ker so že ocvirki malo slani.
Za vegetariance in vegane ocvirke nadomestimo z strtim česnom in drobtinicami, ki jih prepražimo na koncu z čebulo, mast pa z rastlinskim oljem.
Prijavite se na e-novice.