Beli fižol je idealna jed za hujšanje. Ne verjamete? Pa bi morali! Fižol namreč vsebuje ogromno vlaknin, kar pomeni, da boste po samo nekaj žlicah še dolgo imeli občutek sitosti. Hrana bogata z ogljikovimi hidrati vam zagotavlja občutek sitosti dobre pol ure. Hrana bogata z maščobami, vas bo nasitila tudi za 4 ure. Hrana bogata z vlakninami, vam bom bo cel dan dajala občutek kot, da ste pravkar jedli.

Nasvet za pripravo

Fižol namočiti v 2x količini vode glede na količino fižola. Pred kuhanjem splakniti pod tekočo vodo in dodati novo. Kuhati na zmernem ognju 35 do 45 min. Za izboljšanje okusa dodati lovor, strok česna in eno noževo konico soda bikarbone.

Vir:

https://www.vemkajjem.si/default.asp?opt=1&id=5246